Montag, 14. April 2014

Kirschblüte & Löwenzahn

Kirschblüte
 
Der ganze Baum

 
Und doch musste nun einmal die Wiese, von einem Rasen kann ich nicht wirklich sprechen ;-) gemäht werden, trotz der schönen Blümchen und dem vielen Löwenzahn. Also vorher noch gelbe Löwenzahnköpfchen gesammelt und zu Löwenzahnhonig verarbeitet. Statt Zucker habe ich unraffiniertem Rohrohrzucker ausprobiert.


 


1 Kommentar:

  1. Der ist lecker gell, der Löwenzahnhonig. Dein Löwenzahnhonig ist nur wesentlich dunkler geworden als meiner....was das ausmacht, wenn man Rohrzucker anstatt normalen Zucker verwendet. LG bjmonitas

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